Tartufi Edelbitter, 125g

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Tartufi Edelbitter, handgemachte Schokoladentrüffel, einzeln verpackt, 125g

nach italienischer Rezeptur

La Dolce Vita: Hochwertige Fairhandelszutaten,
traditionelle Rezepturen und sorgfältige Handarbeit – das sind die
Geheimnisse der unwiderstehlichen Schokoladentrüffel „Tartufi“ aus der
Confetteria unseres Partners, der Sozialkooperative Libero
Mondo/Piemont.

Libero Mondo ist eine Sozialkooperative aus Italien, die seit 1997 nach den Grundsätzen des Fairen Handels arbeitet und zertifiziertes Mitglied der World Fair Trade Organization (WFTO). In der Kleinstadt Bra, im südlichen Piemont, betreibt Libero Mondo eigene integrierte Werkstätten. Ein Großteil der gut 25 Mitarbeiter haben aufgrund körperlicher und anderer Beeinträchtigungen auf dem so genannten ersten Arbeitsmarkt kaum eine Chance.

Produktzutaten:

Edelbitterschokolade (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: GVOfreies Sojalecithin, Vanilleschoten* – Kakaogehalt mind. 60%), Schokolade (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver, Piemonter Haselnusspaste, Kakaomasse*, Emulgator: GVO-freies Sojalecithin, Vanille* – Kakaogehalt mind. 30%), Piemonteser Haselnüsse, Kakaopulver*

 * aus Fairem Handel (Fairhandelsanteil: mindestens 60%)

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